定安县简介

定安县历史悠久，地灵人杰，民风淳朴，名伶辈出。明清两代中进士12人，举人93人。 明代南京礼部尚书王弘诲的“奏考回琼”，为琼州士子科考作出了重大贡献。清代张岳崧殿试被钦点一甲第三名（探花），为海南历代科考名次之冠，嘉庆皇帝有“何地无才”之谕。在海南享有“一里三进士”、“父子进士”、“公孙举人”的美誉。是琼剧的发源地，名伶辈出，素有“无定安不成剧团”的民间流传，被誉为海南“琼剧之乡”,2011年11月文化部授予定安“中国民间文化(琼剧)艺术之乡”称号。

旅游资源丰富，风土气息浓郁。有古色古乡“百里百村”、南丽湖名胜风景区、文笔峰道家文化旅游区、海南热带飞禽世界、定阳古城（定城）、见龙塔、太史坊、八角殿、张岳崧故居、母瑞山革命根据地纪念园等，许多古建筑和革命纪念物被列为省、县级保护文物。“军坡”文化节（庙会）最具本地风土人情气息，是千百年来 定安人民祭祀祖先、历史英雄人物的传统民俗活动。定安黑猪骨头汤、白切定安鹅、红烧仙沟小黄牛、白灼定安黑猪排骨、南丽湖啤酒鸡、定安坡寨羊火锅、定安农家红豆煲、定安鸭饭、翰林焖猪蹄、清蒸南丽湖沙蚌鱼等最具定安特色美食，誉满琼州，深受各地宾客喜爱。